Queijo de Ovelha – Queijaria Venâncio & Linguiça Fumada – Fumeiro da Avó Fátima
Description
Uma combinação genuína do melhor da gastronomia transmontana:
Queijo de Ovelha da Queijaria Venâncio — produzido artesanalmente na freguesia de Avidagos, concelho de Mirandela, com leite de ovelha de pastagem e maturação cuidada. Textura firme, sabor pleno e elegância que marcam a tradição de Trás‑os‑Montes.
Chouriça Fumada do Fumeiro da Avó Fátima — enchido fumado, seguindo métodos tradicionais, com carácter autêntico e fumagem em lenha que confere intensidade e sabor único.
Ideal para degustar em conjunto: uma tábua de queijos e fumados, harmonizada com os vinhos da loja ou como um presente gourmet refinado. Perfeita para quem aprecia produtos regionais de excelência.
Care
To maintain the beauty and integrity of your purchase, we recommend treating it with care. Simple maintenance practices, such as gentle washing and proper storage, can effectively preserve the longevity of your favorites. We encourage you to refer to the care instructions included with each item, designed to help you keep your purchase in top condition.
Design
Our dedication to excellence extends beyond materials; it encompasses the artistry and craftsmanship illustrated in every piece we create.